اهلا وسهلا في منتديات آل أبو عبيدة


اهلا وسهلا في منتديات آل أبو عبيدة في الأراضي الفلسطينية وأراضي الشتات
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بدي فزعتكم يالغزازوه...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوته ليبيا
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

الجنس انثى
عدد المساهمات 229

مُساهمةموضوع: بدي فزعتكم يالغزازوه...   الجمعة أبريل 30, 2010 10:58 pm

ياغزازوه انا هون جاية لكم مخصوص لانه انتم اهل الزيت والزيتون والزعتر
انا بدي منكم خدمة وعارفه انه مافيه حدا ممكن يفيدني غيركم
انا ياجماعة بدي منكم كلياتكم تخبروني عن طريقة عمل الزعتر بالمنزل من الالف الى الياء
وبكل الطرق والاساليب وعلى حسب المناطق والطرق اللي بتعرفوها
ومابغى احد يجيبها لي من النت انا ابغاها بطريقتكم المميزه ياغزازوه
الله يوفقكم بدنا يكون بينا عيش وملح وزعتر
واللي بيساعدني الله يوفقه ويرزقه ويحقق له احلامه

اعتمد على ثم عليكم والا ارحل وابحث في مكان آخر
بانتظاركم يااحلى غزازوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة بكلمتي
اميرة المنتدى
اميرة المنتدى
avatar

الجنس انثى
عدد المساهمات 431
العمر 27
بلدي ارض الله الواسعة
العمل/الترفيه طالبه

مُساهمةموضوع: رد: بدي فزعتكم يالغزازوه...   السبت مايو 01, 2010 3:12 am

باقون باقون ما بقية الزعتر والزيتون

المقادير
كيلو زعتر أخضر
نصف كيلو سماق بلدي
وقيه سمسم محمص
وقية قضامة (حمص محمص)
كزبرة
يانسون
كمون
ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة حامض ليمون


الطريقة



- يخلط السماق والزعتر و القضامة و الكمون و اليانسون والكزبرة ثم تحمص كل المقادير على نار هادئة تحميصا جيدا .
- تطحن المقادير مع الملح و ملح الليمون حتى تنعم تماماً , ثم تخلط مع السمسم المحمص
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البنت الدلوعة
مشرفة
مشرفة
avatar

الجنس انثى
عدد المساهمات 881

مُساهمةموضوع: رد: بدي فزعتكم يالغزازوه...   السبت مايو 01, 2010 10:38 am

سوري انا ما بعرفها ولو عرفتها راح اقولك اياها




 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بدي فزعتكم يالغزازوه...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اهلا وسهلا في منتديات آل أبو عبيدة  :: ..::: ღ♥ღ المنتديات الإسرية ღ♥ღ :::.. :: .::: ღ♥ღ مطبخ حواء ღ♥ღ :::..-
انتقل الى: